■臺灣酷果 m.kugo.tw     ■回上頁     ■登入
推薦故事:


故事篇章:
書名:
書號:978326

目錄

第 0012 集

目前觀看:第 05 章

正文 第五十三章 冰火魔廚VS駝廚神(下)


查極沒有見過龍,但念冰卻見到了,青龍卡羅迪裡斯是真正的巨龍,查極顛峰暑期的刀功再精深,也只有想像中的龍形而沒有真正的龍之神髓,或許,念冰的刀功還沒有達到他的程度,但是,在把握龍之神髓上,他卻已經青出於藍,所以,他的鬼雕活了,龍也活了。

雕刻並不一定需要長時間才能有最好的表現,尤其是在鬼雕的作用下,念冰的聲音中充滿了冷傲之氣,口訣終於出現了。

「鬼手落處驚天變。」彷彿在這一剎那,他就是鬼雕,幽蘭色的光芒幻化成一條龍為斷地印上冬瓜盅。

「雕成波濤百迴旋。」刀身翻轉,幽蘭色的光芒如同波濤一般不斷侵襲著眼前碧玉般的冬瓜。

「神工千古今方在。「刀法再變,由細膩變成了大開大閡,每一刀斬下都帶起一道深深的溝壑。

「刀起殘月映冷泉。「幽蘭色的光芒突然散發出萬道光輝,冬瓜盅上彷彿出現了一輪彎月般,整個冬瓜盅完全被渲染成了銀白色,如同泉水般流淌下的幽蘭色光芒輕飄飄的滋潤著冬瓜盅每一個角落,神乎奇跡般的刀法在剎那間得到了昇華,淡淡的龍氣圍繞著冬瓜盅不斷地旋轉著,幽蘭色的光芒隱去。圍繞著冬瓜盅的是久久不散的白色冰霧,使整個冬瓜盅多了幾分神秘。

鬼雕隱,念冰的右手在微微地顫抖著。先前的雕刻,連他自己也不知道出了多少刀,手指手腕的力度已經展現到了極限,他知道,至少在三天之內,自己的右手已經不可能再做任何事了。但是,他此刻的心情卻是無比愉悅的。因為,他知道自己成功了。終於成功地摸到了龍雩集舞的神髓所在,尋找到了精神與廚藝融為一體時的感覺,不但龍雩集舞將進入大成之境,同樣的,他對廚藝的領悟也進入了另一個境界。

微微地喘息著,念冰看著面前的冬瓜盅,旋轉的盤子漸漸停了下來。冰霧也逐漸隱去,除了念冰本人和紫修以外,所有人都流露出失望的光芒。因為,他們在那碧玉般的冬瓜盅上,只看到了交錯縱橫的一道道不規範的紋路而已,而且,在這些紋路周圍,還佈滿了白色的冬瓜粉,唯一有些奇特的是,在冬瓜盅上方的邊緣,等分的三個點上各自多出了一個突起,沒有誰知道那是怎麼形成的。但那突起怪模怪樣,絲毫看不出奇特之處。與華麗的刀光相比,結果顯然是不能令人滿意的的,連紫夢清也失望地坐回了自己的位置。

念冰面無表情地看了冬瓜盅一眼,將旁邊的米拿了過來。清水控干,他突然一甩手腕,碗中的濕米頓時衝入高空,晨露刀出手了,瞬間在空中畫出四道刀影,將米完全圈入刀光之內,先前放米的盆在空中一圈,所有米重新入盆發出清脆的叮光聲,沒有一粒米漏網。

將米倒出放在案板上,念冰從旁邊拿起一塊布纏繞在自己的右手上,再裹住的手腕綁緊,這一次,他用左手取出了鬼雕,是鬼雕由大到小排在第三的小刀,刀身比前一號要小了許多,最前端也只有二分之一個柳葉寬,可惜現在無法用右手了,但面前的美食還需要繼續做下去,左手動了,這一次,他的目標是米,當然,他就算能力再強,現在也不可能在米上雕刻出什麼花樣,他要做的既簡單又困難,刀光一閃,一粒米被重新挑入鐵盆之中,此時,米已經不再是原來的橢圓形,而變成了圓形,就這一挑的工夫就完成任務了雕圓的技巧,如果不是在場的眾人都有著驚人的目力,必然會以為他在做無用功。米是很脆的,即使冰凍後也一樣脆,但是,在冰凍之後,它雖然脆但卻會變得堅硬許多,念冰要的就是這堅硬,右手施展過龍雩集舞,這一次,他的左手施展的是錦字虛牖挑字訣,擅長刻字的錦字虛牖用來雕圓再簡單不過,刀尖不斷挑出,每一刀都會出挑出一顆米粒,隨著刀光越來越快,案板上的米粒也越來越少,當最後一粒米進入盆中時,桌子上只剩下一堆碎屑。念冰並沒有將碎屑扔掉,反而小心地放入一個盤子裡,完成這一切,他臉上終於流露出一絲淡淡的微笑,看了看自己包裹的右手,抬頭朝紫修看去。

紫修此時依舊在按著面和肉,在念冰抬頭看向他時,他將一旁的鍋蓋打開了,濃郁的香氣頓時充滿整個廚房,紫修深吸口氣,有些自我陶醉地點了點頭,左手一震,取過一個大漏勺,在鍋中一抄,裡面所有的配料全都盛了出來,雖然這一下看上去非常簡單,但念冰的心卻漏跳了一拍,這一漏勺絕不像表面看上去那麼簡單,首先是時機,漏勺出擊的剎那正好是湯汁沸騰最盛的一刻,而且漏勺看上去是一下,其實是連續七次閃爍,連續變換七次角度,叫湯汁中所有配料都盛了出來,這一漏勺完全體現出了駝廚精湛的廚藝,念冰自問無法做到。

紫修抬頭看了念冰一眼,怪笑道「小子,累了麼,我這邊可馬上就好了,看來,我們走的是兩個極端,我是化繁為簡,而你是化簡為繁。仔細看著。」他將案板上的面橫了過來,再將肉放在面上,所有人驚訝地發現,先前被按的面與肉形態竟完全一樣,肉落在面上,根本看不到下面的面,而肉也沒有突出分毫。紫修在肉上按了按,右手食指探入面下,指尖向上一挑。面肉沾在一起的片憑空飛了起來。面片在空中旋轉著,紫修看了念冰一眼,沉聲喝道「生撕活裂重鷹手。」在這一剎那間。他原本有些猥褻的容貌竟然升出一股威猛的氣息,雙手閃電般探出,幻化出無數手影,青色的光芒出現在指尖處,破帛之聲響起,面片從中一分為二,奇異的是,那肉的韌性竟然絲毫不比面小,撕成兩片後,依舊是原本重疊的樣子,沒能一絲改變。紫修的動作沒有停頓,兩片撕開的面片重疊在一起再次撕開,破帛之聲不斷響起,面與肉結合和面片不斷分裂結合起來再分裂再結合。看到這些,念冰臉上不禁流露出凝重之色。他很清楚,紫修先前揉面按面按肉的手法一定非常特殊,所以才能將面和肉的韌性達到極限。如果自己沒猜錯,現在的面與肉已經像布匹一樣堅韌了。換了自己,都未必能撕得開。

當紫修接連撕過九次以後,面片已經變成了五百一十二根紅白相間的面絲,他沒有再繼續撕下去,手腕一轉面絲快速地旋轉在一起,像麻花一般,紅白相間看上去分外醒目,念冰暗暗欽佩,單是辨別肉絲的紋路就已經非常不容易了。而紫修將生撕活裂重鷹手發揮到極限,從最開始處理肉和面的時候,就已經用上了特殊的手法,除了那神奇的撕字訣以外,在緩慢的揉面過程中還起到了不次於自己分筋錯骨如意手的效果。

面絲捲成一團。紫修手上的青光驟然大盛,雙手同時動作,從面的兩端向中間攥起,使面絲上出現了一個接一個的指印,當面絲被指印佈滿時,他再次開撕,這一次,紋路發生了變化,奇異的一幕出現了,每一根面絲都變成了一段白一段紅,肉絲與面絲似乎粘連在一起似的,當他再撕完九次之後,手攥面絲的一頭,來到鍋前,右手從腰後一探,一柄與紫清夢所用同樣的青色短刃出現了。

念冰當然知道紫修即將施展的是什麼,不禁瞪大了眼睛,紫修的動作很慢,刀身緩緩向前,在距離面絲一寸處停了下來,「翠幕端凝」四個字一字一頓,從第一個翠字出口之時,他的手腕就開始有節奏地顫抖起來,當最後一個凝字響起,刀突然變回靜止的狀態,但這一刻,所有人卻清晰地感覺到,那柄刀活了,刺耳的尖嘯聲從刀身上迸發,原本的一柄刀突然化成了千百柄,青光如同爆炸一般四散分飛,將面前的面絲完全吞噬其中,翠幕端凝最大地特點就在一個凝字上,由靜到動,要的是瞬間的爆發。面絲入鍋,紫修蓋上了鍋蓋,手中的短刃插在面前的案板上,目光向念冰看來,「翠幕端凝的關鍵在凝字上,此刀法最大的特點就是一個快字。即使是你的龍雩集舞也不可能比我快,而龍雩集舞的特點在一個舞字上,舞是有靈性的,翠幕端凝確實不如龍雩集舞,在靈性在上有所差距,最後,我們就要比一下味道了。」一邊說著,他重新打開從鍋蓋,用筷子在其中撥動了幾下,快速地放入十數種調料後,繼續道「我這面還需要煮一會兒,現在就看你的了。」

念冰向紫修點了點頭,他的右手雖然仍無法發揮出原本的靈動,但至少已經不再顫抖了,探手取過事先準備好的豆腐,這次,他出刀很慢,將豆腐小心地切成一寸見方的小塊,無法用刀的右手從豆腐上劃過,柔軟的豆腐頓時變成了堅硬的豆腐塊,一切都已經準備就緒,現在需要的是最後的加工,念冰來到火上的鐵鍋前,手中傲天刀一揮,一道刀氣飄然飛出,將與鍋身連在一起的鍋蓋帶起落在一旁,濃郁的芳香隨著騰騰熱氣而出,雞肉香菇鮑魚魚翅的香味在燜燉的過程中已經完美的融合為一體,念冰微微一笑,同樣用漏勺將鍋中的材料盛出,只不過,駝廚紫修只用了一勺,他卻用了三勺才掃清了鍋內所有的殘渣。圓滾滾的冰米下鍋了,喃喃的念叨了幾句咒語,他那無法用力的右手竟然直接貼上了灼熱的鍋身,當手與鍋相接之時,整隻手掌完全變成了紫色,這是紫炎術的作用。

剎那間,鍋中的湯汁劇烈的翻滾起來,帶著那一顆顆圓滾滾的冰米不斷翻騰著,念冰左手取過一雙筷子,抬頭向紫修微微一笑,探手到鍋的正上方,筷子入鍋,輕微地攪動起來,他的手很有節奏,漸漸的,在念冰穩定的左手作用下,水面開始出現了漩渦,而原來的沸騰卻不見了,右手繼續加熱,左手依舊不斷地旋轉著,早已超過沸點的湯汁卻怎麼也不再沸騰,珠形米均勻地散佈在鍋內的每一個角落處,隨著漩渦而飛快地旋轉著,念冰的左手此時已經冒起了一團火焰,將周圍的灼熱的水蒸氣抵擋在外。

紫修全身一震,有些駭然地道「破水保面玄玉手,不應該是破水保面火焰手了,查極什麼時候連這招也學會了。」

念冰手中動作不停,抬頭微笑道「這並不是師傅教我的,其實,我也只是有樣學樣而已,破水保面玄玉手真正的節奏我還沒能領悟,不過,這樣做比直接煮的效果已經好上很多,可以使受熱更加均勻。」變通煮粥需要半個時辰左右才能讓米完全軟化成粥,但在紫炎術的加熱下,念冰只用了四分之一的時間就達到了自己的目的,筷子離水而起,他將豆腐放入鍋中,從一旁準備好的材料處取過青筍,在傲天刀的急速揮舞下,青筍化為一個個碧綠的小丁進入鍋中,念冰將雙手貼上鐵鍋,雙手同時使用紫炎術急速加熱。


第 0012 集 第 06 章

第 0012 集

目錄


© 2019 臺灣酷果 m.kugo.tw
Powered by. Jhengkaiwun
Mail: jhengkaiwun(at)gmail.com
Ver: 2022-08-21-v0.11